1.Tartrazine (CI 19140)
Tartrazine adalah pewarna kuning yang umumnya digunakan dalam minuman berwarna, seperti minuman ringan kuning dan minuman berenergi.
Tartrazine mengandung fenilalanin, yang dapat menjadi masalah bagi individu dengan kondisi genetik yang disebut fenilketonuria (PKU).
Individu dengan PKU harus membatasi asupan fenilalanin karena tubuh mereka tidak dapat memetabolisme zat tersebut dengan benar.
Beberapa orang dapat mengalami reaksi alergi terhadap Tartrazine. Gejala alergi dapat mencakup gatal-gatal, ruam kulit, pembengkakan, dan bahkan kesulitan bernapas pada kasus yang parah.
Jika Anda memiliki riwayat alergi tertentu atau mengalami gejala-gejala ini setelah mengonsumsi Tartrazine, segera hentikan konsumsinya dan dapatkan pertolongan medis.
2. Allura Red (CI 16035)
Allura Red adalah jenis pewarna merah yang sering digunakan dalam minuman berwarna merah atau merah muda, termasuk minuman ringan dan minuman buah.
Beberapa laporan menunjukkan bahwa konsumsi Allura Red dapat meningkatkan risiko reaksi pada orang yang sensitif terhadap aspirin ( Obat penghilang rasa sakit ), atau memiliki intoleransi salisilat.
Subscribe to my channel
