Terkait kapasitas tempat, dia mengatakan, bisa menampung sampai enam puluh tempat duduk.
Fasilitas lainnya yang dimiliki Calin Cafe adalah privacy room baik yang tertutup maupun yang semi tertutup.
Lalu pengunjung Calin Cafe bisa menyaksikan kesibukan warga Kota Ruteng yang hendak berbelanja pada siang hari di kompleks pertokoan dari atas balkon, sambil menikmati menu yang ada.
“Dari balkon juga kita bisa menyaksikan jika di lapangan Motang Rua ada pagelaran atau atraksi pada malam hari,” lanjutnya dengan nada promo.
Lalu, apa keuntungan lain dari lokasi Calin Cafe tersebut?
“Pengunjung yang berbelanja di kompleks pertokoan bisa melepas kelelahan usai berbelanja di kompleks pertokoan. Pasti mereka capek dan pilihan untuk melepas lelah usai berbelanja adalah Calin Cafe,” ungkap dia dengan yakin.
Bahkan dengan nada kelakar dia menceritakan, ada yang berbelanja di kompleks pertokoan dan hendak mencari toilet, terpaksa harus singgah di Calin Cafe karena ada otomatis pasti siapkan WC.
Ketika ditanya soal keuntungan, pemuda humoris itu menjawab sambil tertawa lebar, “pasti untunglah..kita tidak mau munafik. Untung, kok”.
Di akhir perbincangan, ketika ditanya apakah mau berkolaborasi dengan pihak lain dalam usaha kuliner, dengan antusias dia mengatakan sangat bisa. “Asal saling menguntungkan,” ungkapnya singkat.
Dia juga bisa melakukan kerjasama terkait pelatihan pengolahan pangan di kabupaten Manggarai.
“Ruteng ini kampung halaman saya. Intinya saya pulang kampung dan prospek kuliner di Kota Ruteng ini sangat menjanjikan. Bisa berkolaborasi dengan pihak lain, termasuk melakukan pelatihan,” tutupnya.
Dia mengatakan bahwa tahun 2023 yang akan datang, Calin Cafe akan melaksanakan pelatihan pengolahan pangan.
Penulis: A. Apri K.
Subscribe to my channel
