Info1News.com – Daging kambing tidak secara langsung berbahaya bagi penderita darah tinggi.
Namun, ada beberapa faktor yang perlu dipertimbangkan. Daging kambing memiliki kandungan lemak jenuh yang lebih tinggi dibandingkan dengan beberapa sumber protein lainnya.
Konsumsi lemak jenuh yang berlebihan dapat meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular, termasuk hipertensi atau darah tinggi.
Selain itu, daging kambing juga dapat mengandung tingkat kolesterol yang lebih tinggi, terutama jika dimasak dengan metode yang menggunakan banyak lemak tambahan.